¡Prepárate para deleitar tus papilas gustativas con esta deliciosa receta de barras de granola caseras cubiertas de yogurt y chocolate! En este post, te enseñaremos paso a paso cómo preparar estas irresistibles barritas llenas de sabor y energía. ¡No podrás resistirte a probarlas una vez que pruebes la combinación perfecta de crujiente granola, cremoso yogurt y decadente chocolate! ¡Sigue leyendo para descubrir cómo hacerlas en casa hoy mismo!
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¿Qué necesitas?
- 2 tazas de avena en hojuelas
- 1/3 taza de miel o jarabe de arce
- 1/4 taza de aceite de coco derretido
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 1/4 cucharadita de sal
- 1/2 taza de almendras picadas (o cualquier otro fruto seco)
- 1/4 taza de semillas (como chía, girasol o calabaza)
- Yogurt natural sin azúcar (para cubrir)
- Chocolate negro para derretir
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Paso a paso de cómo hacer las barras de granola caseras
Las barras de granola son una opción saludable y deliciosa para disfrutar como snack o desayuno. Además, hacerlas en casa te permite controlar los ingredientes que utilizas y personalizarlas según tus gustos y necesidades. En esta sección, te explicaremos detalladamente cómo preparar tus propias barras de granola caseras con un delicioso toque de yogurt cubierto de chocolate.
Paso 1: Precalentar el horno a 180°C y forrar una bandeja para hornear con papel encerado.
Paso 2: En un recipiente grande, mezclar la avena, la miel o jarabe, el aceite derretido, la esencia vainilla y la sal hasta obtener una mezcla homogénea.
Paso 3: Agregar las almendras picadas y las semillas a la mezcla anterior. Puedes utilizar los frutos secos y semillas que prefieras o incluso agregar trozos pequeños de frutas secas.
Paso 4: Colocar la mezcla en la bandeja forrada y presionar fuertemente para compactarla. Puedes utilizar una espátula o incluso tus manos humedecidas con un poco de agua para ayudarte a que quede bien compacta.
Paso 5: Hornear por aproximadamente 20-25 minutos hasta que esté dorada. Dejar enfriar completamente antes de cortar en barras del tamaño deseado.
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Presentación
Ahora viene la parte divertida: ¡decorar las barras con yogurt y chocolate! Cubre cada barra con una capa generosa de yogurt natural sin azúcar y agrega un poco de chocolate derretido encima. Puedes usar un tenedor para hacer patrones decorativos en el chocolate.
Deja que el chocolate se endurezca antes de disfrutar de tus barras de granola caseras con yogurt cubierto de chocolate. Puedes guardarlas en la nevera por hasta una semana, pero seguramente no durarán tanto tiempo.
Estas barras son perfectas para satisfacer tu antojo dulce sin sentirte culpable, ya que están hechas con ingredientes naturales y saludables. Además, son una excelente opción para aquellos que siguen una dieta vegetariana o sin gluten.
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¡Anímate a preparar estas deliciosas barras de granola caseras y sorprende a tus seres queridos con un snack delicioso y nutritivo! No olvides compartir esta receta con tus amigos y familiares para que también puedan disfrutar de ella. ¡Buen provecho!
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